Apfelkuchen

leckerer herbstlicher Herbstkuchen

Im Herbst wenn die neuen Äpfel in Hülle und Fülle reif sind, muss auch ein leckerer Apfelkuchen auf dem Tisch landen ;-)

Dieser hier ist schnell und einfach zu machen und die meisten Zutaten hat man im Haus, wenn mal spontan Besuch kommt.

• 4 Eier 
• 150 Gramm Zucker
• 125 Gramm Butter
• 100 ml Milch
• 300 Gramm Mehl
• 3 TL Backpulver
• 2 Äpfel
• nach Belieben Zimt 

4 Eier mit 150 Gramm Zucker in der Küchenmaschine schaumrig rühren, danach 125 Gramm weiche Butter und 100 ml Milch dazugeben. 300 Gramm Mehl mit 3 TL Backpulver mischen und unterheben. Am Schluss 2 Äpfel klein schneiden und vorsichtig unter die Teigmasse heben. Wer mag kann nun auch noch nach belieben Zimt oder auch Zitrone unterheben.

In eine 28 cm Springform füllen und 30 min im Backofen bei 200 Grad backen.

Brandnooz September Box

Brandnooz September Box 2015

der Herbst zieht ein 

 Kichererbsenmehl habe ich persönlich noch nie probiert oder im Supermarkt wahr genommen, im aktuellen Brandnooz Magazin sind aber Rezepte die ich gerne mal probiere

wir sind nicht die klassischen Tee Trinker aber diese Sorte klingt sehr lecker 

sehr sehr sehr lecker  

 Lorenz Crustics, wahnsinnig lecker und wirklich auch was ganz ganz neues 

 Happy Day Mango Sprizz, mit leichter Kohlensäure. Schmeckt mir persönlich gar nicht, durch das leichte sprudeln denkt mein Gehirn jedes Mal ihhhh der Saft ist schlecht und kribbelt

Eine tolle Box mit einer tollen Zusammenstellung

Brandnooz Box August 2015

Brandnooz Box 2015 

so langsam kehrt der Herbst auch bei uns ein, so dass ich euch nicht die letzte Brandnooz Box vom August vorenthalten will und wie es aussieht kommt morgen schon die nächste ;-)

So richtig begeistern konnte ich mich für diese Box nicht, da leider für mich nichts wirklich neues in der Box war. 

Aber gut so ist es nun einmal, mal ist man mega zufrieden und dann gibt es wieder Monate wo man nicht so begeistert ist.