kleiner Sommersalat mit Gefro Balance Gartenkräuter

kleiner Sommersalat mit Gefro Balance Gartenkräuter

GEFRO_Balance

 Gefro Balance ist die neue Lebensmittel Linie mit konsequent stoffelwechseloptimierter Rezeptur.

Gefro Balance Gartenkräuter bestehen aus

• 48% Kräuter Samen und Gemüseanteil
• auf pflanzlicher Basis ohne Haushlatszucker
• ohne geschmacksverstärkende Zustatzstoffe
• hoher Gehalt an Omega 3 Fettsäuren

 Probiert habe ich dieses Dressing heute abend zum grillen, es gab dazu Pizza vom Grill und leichtes Hühnchen.

1 EL des Dressings mit 2 EL Öl und 4 EL Wasser verrühren und über den Salat geben.

Geschmacklich muss ich sagen, ist es mir persönlich ein wenig zu wenig kräuterisch, ich würde beim nächsten Mal noch viele Gartenkräuter mit verwenden. Mein Mann fand es dagegen sehr gut und passend zum Salat.

mein Testpaket mit den Gefro Balance Produkten wurde mir von Hallimash freundlicher Weise zur Verfügung gestellt.

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Pizza vom Grill

Pizza vom Grill

Da die Tage wieder länger werden und wir immer wieder gerne draußen essen und auch grillen, habe ich mal nach einer Alternative zu Würstschen und Steak gesucht. Herausgekommen in eine dünne Pizza für den Grill

• 250 Gramm Mehl ich verwende spezielles Pizzamehl aber es geht auch ganz normales
• 4 Gramm Trockenhefte
• 125 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Kasoori Methi (wer das nicht hat kein Problem, dann weglassen)

 Die Zutaten in einer Küchenmaschine vermengen, in eine Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und mind. 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen. Danach den Teig in 4 gleich große Teile teilen und dünn auf Backpapier ausrollen.

 Als Grundlage habe ich Salsa di Pomodoro aus dem Hause Fattoria LA VIALLA verwendet eine Pastasauce, die auch ideal als Grundlage für Pizza geht.

Danach folgten frischer Mangold aus dem Garten, Thymian, Oregano, Kochschinken und Emmentaler

 Nun die Pizza auf einem Pizzastein im Gasgrill gute 5-10 Minuten je nach Knusprigkeit backen.

Für die Kinder habe ich eine Kindervariante gebacken, die Sauce ist Ketchup und darauf wurden nur Kochschinken und Emmentaler verteilt. Auch sehr sehr lecker

Mit diesem Post mache ich bei der lieben Pamelopee mit, wir stellen unsere kreativen Posts im Juni vor und ich backe nunmal gerne ;-)

Spargelsuppe mit dem neuen Gefro Balance

Spargelsuppe mit dem neuen Gefro Balance

Aus dem Hause Gefro gibt es eine neue Balance Linie stoffwechseloptimiert
ohne zugesetzten Haushaltszucker
vegan
glutenfrei

Gefro Balance ist auf pflanzlicher Basis, reich an Ballaststoffen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, kalorienarm und ohne zugesetzten Haushaltszucker

Zutaten:   

• 1 Bund weißer Spargel
• 700ml Gefro Balance klare Gemüsebrühe Querbeet
• 1 TL Zitronensaft
• Pfeffer
• 100g Schmand
• Kräuter zum verfeinern

Ein Bund weißen Spargel putzen die Enden abschneiden und in kleine Stücke schneiden.

1 EL Butter in einem Topf erhitzen und die Spargelstücke darin andünsten. Mit 700ml klarer Brühe GEFRO Balance Klare Gemüsebrühe Querbeet  ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen. Mit einer Gabel ein Spargelstück anstechen und prüfen ob der Spargel gar ist.
Wer es gerne stückig liebt und auch noch Spargel beißen möchte, kann nun einen kleinen Teil des Spargels herausfischen und erstmal beiseite stellen.

Die Brühe mit einem Mixstab pürieren und 1 TL Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. 100g Schmand unterrühren und die beiseitegestellten Spargelspitzen wieder in die Suppe geben.

Um die Suppe noch zu verfeinern habe ich verschiede Kräuter aus dem Garten darunter Thymian, Liebstöckel und Petersilie über die Suppe gegeben. Es würden auch andere Kräuter wie Dill sehr gut dazu passen.

Gefro Balance als Brühe passt sehr gut, um eine schnelle Spargelsuppe aber auch andere tolle Suppen herzustellen oder auch um seinen  Gerichten den letzten Schliff zu verleihen.

Mir persönlich ist es sehr wichtig, dass Geschmacksverstärker ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen.

In Gefro Balance findet sich als Geschmacksverstärker Hefeextrakt.

Weiter Zusatzstoffe sind unter anderem 10% Gemüse, 8% Ballaststoffe, Isomaltulose, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Kieselsäure

 wer diese neue Linie gerne selber testen möchte kann sich auf der Gefro Balance Seite informieren und auch ein Testpaket bestellen

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Brandnooz Box Mai 2015

Brandnooz Box Mai 2015

Im Moment habe ich das Gefühl die Zeit rast nur so davon, denn die neue Brandnooz Box für Mai traf am Freitag bei mir ein

Erdnuss Locken ist leider so ein Snack, den ich persönlich nie kaufe aber wenn er dann irgendwo auf einer Party rumsteht doch esse. Keine Ahnung was ich dagegen habe. Toskana Style ist für mich vollkommen neu und verdient auf jeden Fall eine Chance. 

Bärenmarke der Eiskaffee habe ich so im Laden noch nie gesehen. Klingt aber sehr sehr lecker, denn ich liebe im Sommer Eiskaffee und greife auch gerne auf fertigen zurück.

 Leibnitz Pick Up Wild Berry eine neue Sorte aus dem Hase Leibnitz Pick Up, ich habe von auf Facebook gelesen und habe mich sehr darüber gefreut, als ich diese in der Box entdeckte.

 Hengstenberg Balsamico Creme in der Sorte Rosmarin. Balsamico und ich werden sicher keine Freunde mehr in diesem Leben aber ich finde sicher jemanden der sich darüber freuen wird.

 Shatler´s Cocktails Virgin Mojito. Von Shatler´s Cocktails gibt es sehr viele unterschiedliche Sorten, einige davon waren auch schon in den vorangegangenen Brandnooz Boxen und ich bin immer wieder geschmacklich begeistert.

 Tri Top Brause neu schon fertig gemixt in einer praktischen Dose für unterwegs.         Gut gekühlt echt sehr lecker und ein Getränk welches es sicher das ein oder andere Mal in unsere Einkaufswagen schaffen wird.

Wie jeden Monat eine tolle Box, dieses Mal zwar wieder sehr Getränkelastig aber ich finde sie top

Brandnooz

Produkttest Fit-Z Schulrucksack

Produkttest Fit-Z Schulrucksack

meine Tochter hat Riesenglück und darf den neuen Schulrucksack von Fit-z testen.

Dieses Jahr beginnt für sie ein neuer Lebensabschnitt und sie wechselt in die Oberschule, dazu gehört natürlich auch ein neuer sytlischer Schulrucksack

 Der PACKT die Schule mit links: clever durchdacht bis in die letzte Ecke

Aufgabe: Wo bringst du selbst an „Viel-dabei-Tagen“ all dein Schulzeug von Buchwälzer bis Brotdose locker unter, behältst den Überblick und bleibst dabei ganz „cool“?

Lösung: in unserem Schulrucksack – exklusiv von LÄSSIG für FIT-Z!Für besten (Trage-)Komfort & Sicherheit auf dem Schulweg hat er zu bieten:

- breite, bequem Schulter umschließende, gepolsterte & verstellbare Träger mit integr. Tragegriff, 

- gut gepolsterter & belüfteter Rücken, 

- verstell- und abnehmbarer Brustgurt, 

- viele, aber dezente Reflexdetails,

- gepolsterter Boden,

- 2-Wege-Reißverschlüsse.... 

FACHlich geht es ebenso praktisch weiter:

- extra großes (ordnertauglich!), für guten Einblick & Zugriff weit zu öffnendes Hauptfach mit gepolstertem Steckfach, super fürs Notebook (bis max. 15,4 Zoll), 

- Mittelfach mit 2 Steckfächern + 1 RV-Fach, 

- Frontfach mit je 1 Steck- u. RV-Fach, Stiftehalter, Handytasche + Schlüsselkarabiner,

- 2 Netz-Außentaschen mit Kordelzug für Getränke, 

- kleines "Geheimfach" seitlich am Rücken für alles, was sicher (z.B. Geldbeutel) und/oder schnell greifbar sein muss (z.B. Fahrscheine), 

- separates MP3-Player-Fach mit Kopfhörerausgang an der Oberseite, 

- Bodenfach zum Verstauen einer Regenhülle (bitte extra bestellen).

... in Zahlen: B 28 x H 49 x T 25 cm. 

Ca. 28 l. 

Ca. 1300 g. 

Wasserabweisender, strapazierfähiger Polyester.

Für mich und meine Tochter ein perfekt durchdachter Schulrucksack der allen Ansrüchen gerecht wird.

wer sich den Schulrucksack auf der Internetseite anschauen möchte

fit-z.de

Brandnooz Box April 2015

Brandnooz Box April 2015

funny-frisch Chipsfrisch “Sour Cream & Wild Onion”

• 1,99 € (175 g)
 
• Launch Februar 2015

NEU

Der lecker-knusprige Snack vereint den Geschmack frischer Kräuter und die Cremigkeit von leichtem Sauerrahm mit einer einzigartigen Frühlingszwiebel-Note.

Warsteiner Ginger

• 0,62 € (0,33 l)
 
• Launch März 2015

NEU

Spritziges Biermischgetränk mit dem Geschmack von Ingwer und Minze – Warsteiner Ginger ist die ideale Erfrischung für schöne Tage im Freien oder bei Grillabenden mit Freunden.

Eat Natural Nuss- und Fruchtriegel „Paranuss & Sultaninen“

• 0,95 € (35 g)
 
• Launch März 2015

NEU

Köstlicher, natürlicher Nuss- und Fruchtriegel ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Hergestellt mit Liebe und Sorgfalt aus einfachen Zutaten in kleinen Mengen.

Capri-Sonne FREEZIES „Kirsche“

• 1,99 € (5 x 50 ml)
 
• Launch März 2013

TIPP

Den einzigartigen Capri-Sonne Geschmack gibt es jetzt auch als Eis. Einfach einfrieren, aufreißen und fertig ist ein eiskalter Genuss mit leckerem Kirsch-Geschmack.

Ostmann Rubs

• 0,99 € (20 g)
 
• Launch März 2015

NEU

Kräftige Gewürzmischungen für besonders aromatische Krusten. Einfach Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse gleichmäßig einreiben, grillen und neue Geschmacksakzente genießen.

JACK LINK‘S Beef Snack „Peppered“

• 1,49 € (25 g)
 
• Launch Januar 2014

TIPP

Würziges und rustikales Kraftpaket aus 100 % Premium-Rindfleisch. Der proteinreiche Riegel ist gewürzt mit grobem Pfefferschrot und sorgt so für richtig viel Pepp für unterwegs.

Landliebe Konfitüren

• 1,49 € (200 g)
 
• Launch Februar 2015

NEU

Erlesene Früchte von ausgewählten Obstbauern, verarbeitet zu einem intensiven Fruchterlebnis – die neuen Konfitüren von Landliebe bringen Vielfalt auf den Frühstückstisch.

Knorr Grillsaucen im Squeezer

• 1,59 € (250 ml)
 
• Launch März 2015

NEU

Mit den beiden exotischen Grillsaucen „Knoblauch Sauce Oriental Style“ oder „Hot Mexican Sauce“ von Knorr steht der kommenden Grillsaison nichts mehr im Wege.

Tekrum Caramel-Herzchen

• 1,89 € (100 g)
 
• Launch März 2015

NEU

Komposition aus zarten Buttergebäck-Herzchen, gefüllt mit köstlicher Caramel-Creme und verziert mit einem Boden aus Vollmilchschokolade und einem Überzug aus weißer Schokolade.

Coca-Cola Life

• 0,89 € (1 l)
 
• Launch Mai 2015

NEU

Klassisch, erfrischender Coke Geschmack – nur mit weniger Kalorien. Für Coke Life wurden ein gutes Drittel Zucker durch Stevia-Extrakt ersetzt, das spart ein gutes Drittel an Kalorien.

Wasa Delicate Rounds „French Herbs“

• 1,99 € (175 g)
 
• Launch Mai 2015

NEU

Runde, extra knusprige Knäckebrotscheiben gebacken aus Weizenmehl, mit einem köstlichen Geschmack nach französischen Kräutern und mit einer Prise Meersalz verfeinert.

eine tolle Box 

www.brandnooz.de